Avviso di selezione di 8 donne per la promozione della cucina tipica siciliana del territorio
Il GAL ISC MADONIE indice una selezione di n. 8 donne promotrici della Cucina tipica siciliana del territorio, che andranno a comporre la “Brigata di cucina Madonie” e che andranno a svolgere le seguenti funzioni:
– Composizione brigate di cucina per la preparazione di menù tipici della tradizione madonita
– Selezione ed utilizzo di materie prime locali da utilizzare per la preparazione di pietanze tipiche del
territorio
– Preparazione di ricette tipiche del territorio madonita
– Partecipazione, in qualità di componenti della brigata di cucina madonia, ad eventi promozionali di
livello nazionale o internazionale
– Illustrazione, nell’ambito di eventi pubblici, della storia e degli elementi caratteristici dei menù della
tradizione madonita.
Nell’avviso allegato tutte le informazioni per la modalità di presentazione delle candidature:
