“Le vie del Gusto”, il GAL Isc Madonie chiama a raccolta gli operatori del turismo enogastronomico

Al via una consultazione per costruire insieme il futuro dell’offerta turistica del territorio

(05/05/2025) – Il GAL Isc Madonie avvia un’importante fase di ascolto e coinvolgimento rivolta agli operatori economici della filiera turistica ed enogastronomica del comprensorio madonita.

L’obiettivo è ambizioso quanto necessario: costruire, in modo partecipato e condiviso, un’offerta turistica enogastronomica autentica, competitiva e profondamente radicata nell’identità del territorio.

Per questo, il GAL invita tutti gli attori della filiera turistica enogastronomica a compilare un questionario disponibile al link riportato in calce. Il termine ultimo per l’invio è fissato al 9 maggio 2025.

Il questionario rappresenta una fase preliminare ma fondamentale per la progettazione di un articolato programma di interventi che comprenderà azioni di formazione, pianificazione strategica e promozione del territorio, il tutto finanziato dal GAL. L’intero percorso denominato “Le vie del Gusto” sarà orientato alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche e alla promozione di un turismo sostenibile, capace di raccontare le Madonie attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e la sua ospitalità. Il questionario è stato elaborato di concerto con il Consorzio Turistico